À LA CARTE

BRUNCH V BISTROJU:

TOAST Tuna

Toast kruh, tuna, koruza, sir in omak’ca 3,20€

TOAST Marof

Toast kruh, šunka, sir in omak’ca 3,00€

TOAST Istra

Toast kruh, pršut, sir, parmezan in omak’ca 3,40€

Rogljič 

Marmelada ali čokolada 1,30€

“KRATKO” ALI “DOLGO”:

Marof  “Dilca”

Okoliške mesnine, okoliški siri in okisana zelenjava – za 2 osebi 16€

Izbor sirov

Izbor okoliških sirov in oreščki 8€

Tris namazov 6€

Carpacchio zorjene govedine

Zorjena govedina, tartuf, borovnica, domača ricota in rukola 15€

Bao Buns

Bao bombetke, trgana svinjina, coleslaw 8€

Shrimp Dog 

Štručka, kozice v tempuri, coleslaw, Cheddar, cocktail omaka 8€

Dunaj’c 

Krompir iz ponvice s parmezanom in hladna dion omaka 9,9€

Piščanec “grill” 

Piščančji steak, mlad krompir iz ponvice in vrtnine 11,5€

PAŠTE IN RIŽOTE:

PAŠTA:

Pappardelle ragù alla bolognese

Bolognese in bazilika 9,9€

Linguini alla carbonara

Panceta, rumenjak in trdi sir 11,5€

Njoki s piščancem

Piščanec, paradižnik in pečene bučke 11,5€

Fuži tartuf

Istrski fuži in tartuf 11,5€

Fuži pesto

Istrski fuži, pesto bazilika in pinjole 11€

Pomodoro & Burrata 

Linguini, concasse paradižnika, Burrata, pistacija in bazilikin pesto 11,5€

RIŽOTA:

Piščanec

Piščanec, paradižnik in pečene bučke 10€

Gamberi 

Repki kozic in concasse paradižnika 12,5€

Sezonska zelenjava

Vrtnine in paradižnik 9€

BURGER:

Smash Burger

100% zorjena govedina, solatni šopek, Cheddar, popečena čebulica, bbq omak’ca in krompirček 9€

Chefov Burger

Trgana govedina, jajce, malancan, slanina, solatni šopek, karamelizirana čebulica in krompirček 11,5€

Dry aged

100% zorjena govedina, bbq omak’ca, kisla smetana, lardo krškopoljca, solatni šopek, Cheddar, tartuf in krompirček 12€

Pulled Pork

Trgana svinjina, rdeče zelje, bbq omak’ca, rukola, Brie sir in krompirček 12€

Garden Burger

Chrispy sojin polpet, dion, paradižnik, solatni šopek, Mozzarella di Buffala in krompirček 10€

Classic Burger

100% zorjena govedina, solatni šopek, bbq omak’ca, slanina, sir in krompirček 8.5€

SOLATNE BOVLE:

Marof
Listnati solatni šopek, Dunaj’c, dion dresing, mladi sir in hrustljavi kruhki 9,5€

Grill piščanec
Listnati solatni šopek, piščanec gril, češnjev paradižnik, balzamični dressing, mladi sir in hrustljavi kruhki 9,5€

Gamberi
Listnati solatni šopek, kozice v tempuri, mladi sir, balzamični dressing, lubenica in hrustljavi kruhki 12,5€

Pečena zelenjava
Listnati solatni šopek, pečena zelenjava, balzamični dresing, mladi sir, pinjole in hrustljavi kruhki 8,5€

DODATEK: Dion dressing 0,5€

CUKR:

Čokoladni souffle z jagodičevjem 5,5€

Crème brûlée 4,2€

Palačinke ROCHER
Ferrero Rocher namaz, drobljeni lešnik 5,9€

Palačinke RAFAELLO

Rafaello namaz, kokos in mandlji 5,9€

Palačinke KINDER BUENO

Kinder Bueno namaz 5,9€

Palačinke z marmelado 3,50€

Palačinke s čokolado 3,50€

*Ostala ponudba v vitrini.

…želeli smo si popolnega dotika našim okušalnim emocijam…

SE VIDIMO!
Bistro Marof, Kettejev drevored 2, 8000 Novo mesto

Rezerviraj mizo